Que faire à Paros : le guide complet.

Paros est l'une des plus belles îles des Cyclades, et pourtant elle reste plus authentique que ses voisines plus médiatisées comme Mykonos ou Santorin. Avec ses villages chaulés à la mer Égée pour décor, ses 120 km de côtes ponctuées de criques et de longues plages de sable, ses tavernes familiales et son atmosphère détendue, Paros est un terrain de jeu idéal pour une semaine ou deux de vacances en Grèce.

Nous avons construit notre villa familiale à Isterni, au nord de l'île, justement pour cette raison : Paros offre tout ce qu'on attend d'une île grecque, sans la cohue. Voici notre guide complet pour en profiter pleinement.

1. Visiter les villages emblématiques

Paros compte une vingtaine de villages, chacun avec son caractère propre. Voici les incontournables :

Naoussa, le village de pêcheurs branché

Naoussa est probablement la perle de Paros. Ancien village de pêcheurs au nord de l'île, il s'est transformé en l'épicentre chic et animé : ruelles blanches étroites, bougainvilliers, vieux port avec ses petites tavernes au ras de l'eau, et une nightlife élégante en haute saison. C'est aussi la base idéale pour rejoindre les plus belles plages du nord.

À ne pas manquer : un dîner les pieds dans le sable au coucher du soleil, et le marché du matin sur la place principale.

Parikia, la capitale historique

Parikia est le port principal et la capitale de Paros. C'est ici que vous arriverez si vous prenez le ferry depuis Le Pirée. Le centre historique est un dédale de ruelles qui mène à la Panagia Ekatontapiliani, l'une des plus anciennes églises chrétiennes encore debout (IVe siècle). Ne manquez pas le coucher de soleil depuis le moulin à vent du port.

Lefkes, le village de montagne

Lefkes, ancienne capitale de l'île, perché à 300 mètres d'altitude au cœur de Paros, garde une atmosphère hors du temps. Maisons à arcades, ruelles étroites, sentiers byzantins : c'est l'arrêt idéal pour échapper à l'agitation côtière. Comptez 1 à 2 heures pour la visite.

Marpissa et Prodromos, les villages préservés

Pour les amateurs d'authenticité, Marpissa et Prodromos, sur le côté est, restent les plus traditionnels. Vous y croiserez des grands-mères assises devant leur maison et des chats endormis sur les murets de pierre.

2. Les plus belles plages de Paros

Paros offre une variété de plages exceptionnelle, du sable fin doré aux criques rocheuses turquoise. Nous y consacrons un article dédié avec notre top 10, mais voici les essentielles :

• Kolymbithres — célèbre pour ses formations rocheuses sculptées par le vent et l'eau, sur la baie de Naoussa.
• Santa Maria — longue plage de sable blanc, idéale pour les familles, avec quelques beach bars.
• Monastiri — eau cristalline et petite chapelle à flanc de falaise.
• Golden Beach (Chrysi Akti) — le spot mondial de kitesurf et planche à voile.
• Faragas — plage moins connue au sud, sable et eau translucide.

3. Activités nautiques

Kitesurf et planche à voile

Paros est mondialement reconnue pour le vent qui souffle du nord (le meltem) en été. Golden Beach et Tserdakia, sur la côte est, accueillent chaque année des compétitions internationales. Plusieurs écoles louent du matériel et donnent des cours.

Plongée et snorkeling

Les fonds marins autour de Paros sont riches : épaves, grottes sous-marines, criques préservées. Plusieurs centres de plongée à Naoussa et Pounta proposent des sorties pour tous niveaux.

Voile et excursions en bateau

Une journée en voilier ou catamaran pour découvrir les criques inaccessibles par voie terrestre, avec déjeuner à bord et baignade dans des eaux turquoise — c'est une expérience qu'on recommande à 100%. Plusieurs prestataires partent de Naoussa et de Parikia.

4. Excursions vers les îles voisines

Antiparos, la petite sœur tranquille

À 10 minutes de ferry depuis Pounta, Antiparos offre une atmosphère plus calme, des plages préservées et le célèbre Cave d'Antiparos (grotte avec stalactites). Idéal pour une journée slow.

Despotiko, l'archéologie sauvage

Petite île inhabitée près d'Antiparos, Despotiko abrite un site archéologique en cours de fouilles (sanctuaire d'Apollon). Accessible en bateau privé ou excursion guidée. Plages désertes garanties.

Naxos, la grande voisine

30 minutes de ferry depuis Parikia. Naxos est plus grande, plus montagneuse, avec des plages exceptionnelles (Plaka, Mikri Vigla) et un patrimoine vénitien. Parfait pour une excursion d'une journée ou deux.

5. Gastronomie et tavernes locales

La cuisine de Paros est un délice : poissons et fruits de mer ultra-frais, fromages locaux comme le graviera de Paros, légumes du potager, vin de l'île. Quelques adresses préférées :

• Yemeni à Naoussa — taverne familiale avec terrasse au bord de l'eau
• Sigi Ikthios à Naoussa — pour les meilleurs poissons frais
• Klarinos à Lefkes — taverne de montagne traditionnelle, viandes grillées
• Tsachpinis à Marpissa — adresse locale, simple et délicieuse
• Anna's Garden à Naoussa — pour le brunch et les petits plats créatifs

Pour les vins, demandez du Moraitis ou du Asyrtiko de Paros — produits sur l'île.

6. Quand y aller et comment se déplacer

La meilleure période

De mai à octobre, avec un climat optimal en juin et septembre (25-28°C, mer chaude, peu de monde). Juillet-août sont les mois les plus animés mais aussi les plus chauds (jusqu'à 32°C) et les plus chers. Mai et octobre sont parfaits pour ceux qui cherchent le calme et qui ne sont pas exigeants sur la baignade.

Comment venir

• Avion : Paros a son aéroport (PAS), avec des vols depuis Athènes (40 min) toute l'année, et des vols saisonniers directs depuis plusieurs villes européennes en été.
• Ferry : depuis Le Pirée (port d'Athènes), 3 à 5 heures selon le type de ferry.

Se déplacer sur l'île

La location de voiture est indispensable pour profiter pleinement de Paros. Les distances sont courtes (Parikia–Naoussa : 12 km) mais les bus sont rares et les taxis chers. Comptez 30-50 € par jour pour une voiture en haute saison. Réservez à l'avance en juillet-août.

"Conseil : louez le scooter ou la moto seulement si vous êtes expérimenté — les routes sont étroites, le vent fort, et il y a beaucoup de virages serrés."